2022年3月4日,夏雨幼儿园开展了三八女神节活动——非遗传承方糕制作活动,听完老师讲解之后,大家跃跃欲试。焋糕一共分六个步骤:先将糯米粉和粳米粉按一定比例拌匀,叫溲粉。再将拌匀的米粉放进刻有花纹、字样的糕模里,轻轻用刮板刮平。之后用蛋形压球,在16格粉格内压出凹形坑。再把豆沙馅挤入凹坑内,然后上面再用米粉盖满刮平。随后把糕模用纸和蒸格垫好,翻身。用木槌敲击糕模底部,轻重适当,敲击数下后,糕模与十六块米糕脱离,然后轻轻提出糕模。最后放入蒸箱,高温蒸20分钟。
老师们看到经自己的手制作出的一笼笼焋糕,围在一起相互观赏、点评、品尝,反思自己在制作过程中的不足,总结焋糕的窍门。有趣的焋糕活动进一步增强了教师的凝聚力和向心力,更是体现了教职工积极向上的生活态度和心灵手巧的教师形象。